海港城鵝肉
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簡介 |
海港城鵝肉位於中央路上，在頂埔國小的斜對面，也是老師們外出用餐經常選擇的美食。它的餐點非常多樣，主餐推薦鵝油飯、乾意麵，如果是趕時間的午餐，可以點鵝肉便當。配菜選擇更多，必點就是招牌煙燻鵝肉，其他像是麻辣鴨血、小魚乾、韭菜拌鵝腸、桂竹筍、三色蛋、涼拌魚皮等，也是經典菜色，用餐時間經常高朋滿座，是頂埔地區的人氣餐廳！
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我們的體驗 |
很久以前就聽很多老師、同學推薦海港鵝肉城，總希望有朝一日可以大飽口福。終於，我日日夜夜期待的那一天到臨了！
白色的底，紅色的字，斗大的寫著「海港鵝肉」，這就是他們醒目的招牌。由於賣鵝肉的關係，小吃店前面的水溝難免有些髒亂，但是用餐環境和食物品質可是一流的呢！別桌滿滿的食物彷彿告訴我們「來對地方了！」首先，上了一盤辣味小魚乾拌豆干，筷子已經伸長腳等不及享用，其他小菜和主食也陸陸續續的上來，每一道菜都色香俱全，令人胃口大開。
每一個人的主食幾乎都不一樣，大多數的同學都點鵝肉麵，為什麼呢？因為主配料豐富好吃又實際，好幾片鵝肉加上湯和麵，物超所值！老師們點乾麵和鵝油飯，食量大如牛的江廷威則點了紅油炒手和鵝油飯。除此之外我們還點了七樣小菜。「唏嚕~唏嚕~」埋頭吃著鵝肉麵，嘴裡的麵條Q彈有勁，同時鵝肉湯香味直撲而來，味覺嗅覺是一大享受！夾一口鵝肉，再沾點醬，鵝肉不會太過乾澀，也不會過於軟爛，恰到好處，配上甜辣醬有如畫龍點睛，是來這裡必點的一道菜！再來品嚐桂竹筍和鴨血，我本身不太喜歡吃這兩道菜，但今天完全被收服了，忍不住豎起大拇指按讚！軟嫩的鴨血和鎖住食材風味的桂竹筍成功挑動我的味蕾。
「我要嚐嚐三色蛋的味道！」「怎麼樣？」「嗯~~超好吃！」承臻意猶未盡的點著頭。三色蛋是其中一道搶手的菜，好幾雙筷子紛紛「圍攻」著三色蛋，不一會兒盤子馬上就見底啦！當甜的美乃滋遇上鹹的三色蛋，在嘴裡回應驚艷美妙！還有，他們的炒青菜和韭菜拌鵝腸，也是不錯的選擇！另外，老師最喜歡的小魚乾炒豆干，也有點，裡面包含：豆干、小魚乾、紅辣椒、青辣椒，簡單的配料，卻是最好的開胃菜。
「好辣！給我水！」我要命的喊著。同學也好心的關心著，原來我吃到最致命的青辣椒，眼睛業障重的很厲害，誤把青辣椒看成青椒，最後再猛灌麥仔茶下狼狽離開！
