工業區烏醋麵


簡介

工業區烏醋麵位於中央路上,距離土城工業區很近。原先只是一個麵攤,在民國八十年左右來此開業,已二十餘年。開店時間是週一至週六早上6:00至下午14:30,主食只有一種-即烏醋麵,但有多樣化的湯品和小菜,而且每一樣都很好吃!

眼睛湯?是的,就是眼睛湯!誰敢吃啊?哈哈,老師說還很多人點呢!其實應該說是眼窩湯啦!沒有眼球@_@主要是豬眼窩附近的肉,肉質軟嫩,類似大骨邊肉,別的地方吃不到啦!

我們的體驗

一出地下室,窗外小雨就下個不停,到了烏醋麵店附近,因為下雨的關係,所以我們就撐傘下去吃。進到店內,香味立刻撲鼻而來,店內座無虛席,簡直人山人海呢!

   

我們好不容易才看到一桌位子,就坐下來了。我和雲迪老師坐一桌,而福賜老師先去點餐。他們上餐的速度非常快,所以不一會兒就收到餐了。

   

我和雲迪老師一直遲遲不動筷,因為福賜老師還沒坐下來。老師看見我們就說:「快吃啊!」我二話不說立即大快朵頤。首先吃重點的烏醋麵,那麵條真是滑順,吃了一口就會停不下來喔!接下來是喝湯,湯裡的肉鮮美,非常好吃,小菜更令我讚不絕口,今天的旅程真是讓我大飽口福!